核桃煮什么糖水好吃?

殳珊锦殳珊锦最佳答案最佳答案

我的天哪!这问题简直是为我而设的嘛! 作为山西人,我从小在核桃树下长大。小时候对树上的果子是没什么兴趣的,总是喜欢捡地下的果子吃(可能因为我比较矮)……所以,我对核桃的功效作用什么的倒是知道的挺多,但是对核桃的味道真不算了解。不过,为了题主,我决定吃一颗核桃来回答这个问题(●’◡’●)

1.生吃 就是直接剥了皮,嚼着吃的这种。味道嘛…怎么说呢,有点像花生米。但是我朋友说像瓜子仁。总之,很脆很香很好吃。

2.熟吃 我熟吃核桃主要是为了取它的仁。一般我会把核桃敲碎,取出里面的仁,然后再煮。这样的好处是可以让核桃花生米更入味。至于怎么熟吃,有很多做法。可以熬粥、也可以打奶昔,当然还可以做蛋糕。但是我最喜欢的做法还是和小米一起熬粥。记得小时候,奶奶经常会用核桃跟小米煮粥给我们喝。粥里面核桃的香气夹杂着小米的香味,那可真是人间美味啊~

3.煮糖水 其实糖水里放核桃也是我有次在超市买的核桃仁这么做的。当时也不知道为什么这么做,反正就那么做了。结果居然出奇的好喝!推荐! 先把核桃煮熟,然后和红糖一起放入锅中,大火煮开。小火慢炖一会儿就可以喝了。如果喜欢甜一点的话可以适当多放一些红糖。不喜欢吃甜的可以提前把核桃仁和红糖搅匀,这样熬出来的糖水颜色会比较淡一些。

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