包子都什么馅儿好吃?
作为一个山东人,对于包子的认识仅限于山东的灌汤包 不过我倒是知道有什么好吃的馅料,但是不好买,也不知算不算包子...
烤羊腿(羊肉大葱)、烤羊排(羊肉大葱)、烤全羊(羊肉大葱)、烤串(羊肉大葱)等等等 当然还有烙馍卷大葱 烙馍是面做的,薄薄的一层放在大葱上卷起来吃。
以前家里会自己做,现在一般在外面买,大概这种吃法比较小众,所以买的地方不多。 还有一种煎饼卷大葱,这个应该挺常见吧 大葱切成葱花加入面糊,在平底锅里摊成薄薄的饼,卷上咸菜和辣椒酱吃。
我们这有做这种煎饼的,味道还不错。
最后说这个菜,叫醋熘土豆(不知道是不是这么写) 这个土豆是圆溜溜的,外面很脆,里面粉粉的很糯,配上酸酸的糖醋汁,好吃! 不过这不是包子,倒像是馒头或者花卷一类的。