哪些食物卤着好吃？
小时候住在外公外婆家，离乡背井的，所以每次回家都准备很多好吃的。记得有一次，我回家晚了（其实就晚了一下午），到饭点的时候，外公已经煮好了晚饭，可是我还没吃午饭呢！ 打开电饭煲盖子，里面蒸着香喷喷的红烧肉；揭开锅，是软绵绵的糯米糖藕，上面盖着浓浓酱色的红烧肉…… 当时真的流下了幸福的泪水…
后来，离开家乡去上大学。虽然学校附近的街上有很多小摊小店，但是总觉得味道不对，直到有一年，一个同学带我去了一家很神秘的小店。 “这家店啊，人家晚上9点多就关门了哟，你早点去！” 我心中窃喜，终于吃到家常味道了嘛！ 店不大，东西不多，老板似乎很有脾气，长得也凶神恶煞的。 “这个排骨啊，只有我们这里做得最好哦，又嫩又入味……” 嗯，果然是我喜欢的口味。 后来因为经常半夜去打卡，和老板也熟络起来。 那会儿穷学生一个，总是点最便宜的食材，让老板给我做成美味佳肴。
卤鹅、卤猪蹄、卤鸡爪、卤鸡蛋、卤豆干…… 没有我卤不到的，也只有你想不到的。 后来毕业了，工作，结婚，生子。终于有机会回故乡发展。 没想到在陌生的城市里，也能找到一家让我热泪盈眶的卤菜店——它就在繁华的大街上，看起来装修精致，价格昂贵。
老板跟我说，他是外省人，多年前来到这座小城，学了这门手艺，开了这家铺面。“我的顾客呀，主要是外地人。他们非常喜欢这一口！” 原来如此。 原来，无论走多远，有些味道始终牵挂着你我。