红薯粥怎么煮好吃？
1、准备材料 紫薯一个、大米适量，白糖少许。（其实只要米和薯就行了，不过我想吃的时候加入少许糖，所以其他材料都准备好了）
2、将准备好的食材都清洗干净，紫薯去掉外皮后切成小块，大米用清水浸泡半个小时；
3、锅中加入适量的清水，大火烧开后倒入大米，转至小火慢慢熬煮；
4、大约三十分钟左右就差不多了，这个时候打开盖子，紫薯会浮起来，然后我们再用勺子背压一压，使紫薯和大米更均匀的混合，而且也能更容易煮熟；
5、最后加入少许的白糖，搅拌匀了就可以关火了，盛出来就可以享用了。 这样一碗软糯香甜的紫薯粥就好啦！是不是超简单呢～
小贴士：
* 大米浸泡后会比较容易熟，如果时间充足可以事先浸泡一下，如果急着要做就浸泡半小时左右吧。
* 因为紫薯里面含有淀粉，所以在煮的过程中会糊化形成甜味。如果喜欢甜口的可以适当多放些白糖哦。