小马怎么做好吃？
1、先准备好配料哦～ 小米辣（超疼的）4-5个，切圈儿；大葱一根，切丝；大蒜3-4瓣，切片；香菜一棵，切成段儿(或摘洗干净，留根）；油炸花生米一小把，用擀面杖捣碎；熟白芝麻一茶匙；生抽两汤匙，陈醋一汤匙，老抽适量，豆瓣酱一大勺，白砂糖半汤匙；清水适量。 然后开始煮啦！
2、锅中放油，大火烧热后改小火，放入豆瓣酱，慢慢炒出红油 3、加入白糖和老抽，调成汤汁，放入大蒜，香葱，小米椒，炒香 4、放一碗清水，煮开以后放入花生米，调中小火，焖半小时左右(时间不要过长)，让各种味道互相融合。
5、调入酱油和陈醋，拌匀，让酱料和食材更好的结合。 最后一步，撒上白芝麻，香喷喷的小麻麻辣酥的小马就做好的呢！
PS： 1、做凉拌菜，一定要放葱，这样吃起来才会更有滋味~
2、如果喜欢吃辣的，可以放小米椒，或者辣椒油。
3、我是不爱吃太甜的，所以没放太多糖。不喜欢吃甜的童鞋也可以不放。