木瓜做菜有什么做法？
木瓜可以说是广东人最熟悉的水果之一了，便宜又大只，甜进心头~ 除了生吃外，木瓜还可以腌制、煲汤，今天分享一道家常版的木瓜排骨汤的做法。 准备食材：青木瓜半个、排骨300g、生姜2-3片、食盐适量
1. 清洗切配： 木瓜去皮去籽，切成块状；生姜切片；排骨洗净砍碎
2. 焯水： 锅里加水，放入姜块、葱结和少许料酒，烧开后加入排骨，撇去浮沫后捞出排骨备用
3. 熬煮： 把排骨、木瓜、姜片放进砂煲里，加入适量的清水，大火煮开后再转小火煮一小时左右，加入适量食盐调味就可以了～这样一碗营养丰富又美味的木瓜排骨汤就做好了～
除了上面这道木瓜排骨汤之外，我还想到用木瓜来制作甜品，比如奶香木瓜冻、木瓜西米露等等。喜欢喝酸奶的朋友，也可以试试木瓜酸奶。 用木瓜来做菜或者做点心，你还有哪些好的做法和建议呢？也欢迎大家在评论区分享哦～