玉米粥怎么做窍门？
现在，生活条件越来越好，用玉米颗粒煲汤或者是熬粥已经成为一种时尚，喝玉米粥的好处各位大娘们都了解，在这里就不多说了，那么，怎样才能喝到自己家里做的美味的玉米粥呢？今天小编就教教大家玉米粥怎么做窍门，喜欢喝玉米粥的朋友们快看过来呀。
步骤：
1、准备好玉米粒。最好是鲜玉米。
2、将玉米粒放入锅中。加水煮。水不用太多。漫过玉米粒即可。
3、大火煮滚。然后关成小火煮两个小时就可以了。
4、最好是煮好后。马上密封保鲜。否则保质期不长。
5、煮好的玉米面粥，稍微晾一下，不要煮太久，否则玉米面水就会失去了黏性，变得跟清水一样。晾温后，尽快喝掉。不然就会变质。
6、将玉米面粥搅拌均匀。备用。
7、电蒸锅开水锅蒸20分钟。
8、玉米面蒸好后。稍微晾一下。将蒸锅中的玉米面粥倒入粥碗内。搅拌均匀即可食用。(如果喜欢吃烫些的。可以再煮一下)
食用禁忌：
根据调查结果和使用实践证明，玉米不适宜每天喝。因为玉米是一种甜粮，摄入过多会显得糖分高，会使血糖升高，再加上玉米不含维生素P和纤维素，更易使血脂升高；摄入过多还会使肠胃不畅，致使高血压和胃部疾病例如胃癌等疾病。
吃玉米时应注意：
一、煮熟的玉米，如果一年完了还没吃完，最好晾晒一下，食用时，最好热一下，因为新鲜的玉米，外皮富含水分，非常适合微生物的生长，而且夏天气温比较高，很容易霉变。
二、老玉米含有丰富的纤维素，在大肠中经发酵后，会形成大量的低聚糖，是肠道中的清道夫。其通便功效甚至比红薯还有效果好。但是，老玉米中所含的纤维素较为粗糙，人体吸收缓慢，所以对肠胃的刺激力不甚大，胃肠功能差者食用后，可能会引起肠胃不适，腹泻或腹痛。
看完这些玉米粥怎么做窍门后，是不是觉得特别很简单，只要几步即可，朋友们都学会了吗？赶紧去看看你家冰箱里面有没有玉米粒吧，如果有就按照这些步骤试试吧，保准你做出来的玉米粥又甜又香，特别好吃，没有收到玉米粒的朋友也不要着急，等到周末的时候，去菜市场或者是超市买一些吧。