黑豆粥有消肿作用吗？
黑豆粥有消肿作用吗？想不想了解？那就赶紧看看吧。
常洗黑豆可美容养颜
黑豆中富含维生素E，是一种抗氧化物，能够延缓人体的衰老，同时，黑豆中富含精氨酸，能够润肠道，起到养颜美容的作用。另外，黑豆中也含有大量富含类黄酮的物质，是一种很强的抗氧化成分，不仅能消除体内的自由基，还具有美容养颜的作用。
如何把黑豆中营养成分“泡”出来
其实，泡黑豆的方法有很多，最常用的一种就是用温水浸泡，浸泡后直接把水榨干，晒干，这样可以得到最大程度的破碎，然后煮的话就很容易熟，也可以磨成粉，直接用热水冲着喝。还有一种，就是炒制，炒制的方法和炒瓜子类的差不多，直接用火的去皮，晒干后磨成粉，也会非常甜的。
黑豆浆不只是豆子的颜色变黑而已
许多人认为，黑豆浆仅仅是豆子煮熟后颜色变成黑色而已，其实不然，现在市场上售卖的黑豆豆浆并不是纯粹的黑豆制作而成，而是选择黑豆+其他豆类制作而成的，所以，它不仅保留了黑豆中的营养元素，还融合其他豆类中的营养，且美味可口，是我们日常生活的优质饮品选择之一。
小编推荐给你几种黑豆的做法：
1、黑豆100克，鹿肉50克，佐料适量。将黑豆、鹿肉加清水煮至鹿肉熟烂，调味即可。食肉饮汤。
2、黑豆150克，猪肉150克，米150克，加水适量煮成粥，加适量调味品后食用。
3、黑豆500克，桂花酱15克。黑豆淘洗干净，倒入锅中加水煮沸，再以文火熬至豆烂，加入桂花酱拌匀，排掉水泡，滤干即成。