首先，青菜洗净，沥水备用 然后，调个料汁，1勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、少许胡椒粉、1小勺白糖和2勺辣椒油搅拌均匀 起锅烧油，倒入料汁，烧开，淋入辣椒碎中，搅拌至冒泡 然后把炸好的花生米放进去，和汤汁一起搅拌均匀 把搅匀的调料倒进放青菜的碗里，翻拌均匀即可食用啦！
我比较喜欢把鸡蛋干切成丁状，然后和胡萝卜、洋葱等蔬菜搭配一起进行爆炒，这样炒出来的颜色非常漂亮，而且口感也是很好的呢！
首先，青菜洗净，沥水备用 然后，调个料汁，1勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、少许胡椒粉、1小勺白糖和2勺辣椒油搅拌均匀 起锅烧油，倒入料汁，烧开，淋入辣椒碎中，搅拌至冒泡 然后把炸好的花生米放进去，和汤汁一起搅拌均匀 把搅匀的调料倒进放青菜的碗里，翻拌均匀即可食用啦！
我比较喜欢把鸡蛋干切成丁状，然后和胡萝卜、洋葱等蔬菜搭配一起进行爆炒，这样炒出来的颜色非常漂亮，而且口感也是很好的呢！