怎么用烤箱做土豆片？
要使用烤箱制作土豆片，你需要以下这些材料：土豆、油、盐、胡椒粉。以下是一个简单的做法：
步骤1：准备土豆
将每个土豆剥去表皮，注意要尽可能地彻底，这样可以在烤的时候更易于全面深受。切去土豆的头部尾部，然后切成约1毫米厚的圆形状片。
步骤2：油炸
将一刀油的厚度大约为5毫米的热油倒入锅中，看你的土豆切的薄片情况，一般5-6个土豆一共可以做出大约2碗土豆片。油温烧热至500度，将切好的土豆片倒入锅中，不要过多尝试，以免烫嘴。炸了约1-2分钟，看着土豆片浮动到表面，转为金黄色就可以捞出，继续炸剩下的土豆片。
步骤3：烘烤
将烤盘铺上烘烤纸，将炸好的土豆片均匀的铺在烤盘上，再喷一些油，然后在上面均匀的撒上盐和胡椒粉。
步骤3：烤制
预先预热烤箱至356度，将烤盘放入烤箱中央，设置烘烤时间为25分钟。烘烤过程中注意避免热源，以防烫伤。烘烤完成后，从烤箱中取出，待温度适当，进行装盘就可以享用。
注意：炸土豆片的时候，切记安全使用刀子和热锅，根据我的经验，被热油烫伤比刀割伤痛难愈合，而且还有可能影响食材的口感和色泽。适合烹饪的人群要根据个人口味和身体状况进行选择和搭配。