先分享一个超级好吃的蛋炒饭！ 首先，我们要做到的是，把饭先炒熟。冷米饭是没有灵魂的。 热锅凉油，四成热的时候就把切好的葱花、虾仁倒进去开始炒。 炒到葱花有点变色就可以放米饭了(不要放得太早)，用筷子迅速把米饭和调料搅匀，让每一粒米都沾上葱花。
黑皮南瓜就是栗面南瓜吧，我的最爱 清炒栗子面瓜 做法超简单 准备食材：新鲜栗子面瓜一个、蒜三瓣、姜两片； 清炒栗子面瓜的做法： 1.将切好的板栗面瓜放在清水里浸泡一会，然后反复清洗几遍，沥干水分备用； 2.热锅冷油（比平时炒菜稍微多放点油），放入姜片和蒜末爆香，