烧鸡公加什么素菜好吃?
以前在乐山的时候,和几个同学一起去吃。 老板给我们推荐了四种菜,分别为: 1、烧鸡公(鸡肉+土豆); 2、烧兔(兔子+藕); 3、麻婆豆腐(纯豆花); 4、番茄鸡蛋汤 。 当时我们觉得很奇怪,为什么只有这几道菜,问老板为什么不炒个青菜?老板说:“山上没蔬菜啊!” 我们几人在饭桌上讨论起来,觉得这个老板很神奇,山上都没蔬菜怎么开店呢? 于是我们分别点了这4种菜,准备尝尝味道到底怎么样。
上菜后,我们全都在感叹,实在太好吃了! 特别是那个烧鸡公,连平时最讨厌吃肉的小五,也吃了一大半,直夸好吃。 后来才知道,原来这里的老板是乐山人,山上的野味都是真野生,野生的土鸡、野生的兔、野生的猪等等……做出来的食物确实与众不同,香极了。
不过现在那个店已经倒闭了,换上了别的招牌.....