仙草冻怎么吃好吃？
推荐一道简单的甜品做法！ 夏天就是吃冰冰凉凉的东西啊~所以来做个仙草冻好了！
【用料】 鲜芋仙仙草粉（300g）、牛奶/椰浆（400ml）、清水（1500ml）、白砂糖（适量）、绿豆沙（适量）
①烧开水，把仙草粉倒进去搅拌至融化； ②慢慢加入凉开水调匀，边加边搅拌；
③大火煮开后转小火，期间不断搅拌以防粘底； 小火煮至浓稠状即可关火，趁热加入白砂糖拌匀；
④把拌好的仙草汤倒入容器中，放进冰箱冷藏2个小时左右，让它彻底冷却凝固；
⑤取出来后撕成小块，拌上自制的绿豆沙就可以了！ 喜欢奶油和水果的可以加点淡奶油和水果，口感会更丰富哦~自己做真的很便宜呢～一小包仙草粉可以做两次的哦～
来一碗！我最喜欢喝冰的，放一点糖。 用料 【原材料】仙草粉、水 【辅料】白砂糖（或红糖）适量（随个人口味决定分量多少） 小贴士： 1.取30g干粉放入锅内，倒入清水400ml，加热至沸腾 2.加入5-8勺白砂糖分三次拌入，边倒边搅拌；期间可以尝一下咸淡，若太淡可以适当添加白糖或者红糖进行调味 3.冷却后放入冰箱冷藏半小时即可食用了哦！
友情提示：在煮仙草的时候千万不要把锅子盖盖上啦，这样会容易溢出来哒！ 第一次尝试做的小伙伴可能不太知道该放多少白砂糖合适。建议可以先少量加入白砂糖搅拌，觉得甜度刚好再一次性全部加进去。 因为我是用微波炉加热的所以没有放很多砂糖，如果喜欢更甜的小伙伴可以多放一点噢~
