肝不好吃什么最补？
肝脏是人体内最大的消化腺，同时也是人体内重要的代谢器官和解毒器官，对人体非常重要。不过肝脏也是一个容易“受伤”的器官，除了少数药物性、酒精性和自身免疫性的肝病外，多数的肝病的发生都和不良的生活习惯密切相关。 对于肝不好的人而言，合理的膳食至关重要。
1、少食辛辣食物 辣椒、胡椒、花椒及火锅、烹调油等饮食方式均能增加肝脏的负担，尤其对于本身有肝炎的病人来说，饮食需要清淡，减少辛辣食物的摄入。 2、适量蛋白质补充 对于乙肝患者来说，由于体内的病毒导致肝细胞大量被破坏，所以肝脏功能受损比较严重，为了促进肝脏的修复，平时我们可以适当多吃一些富含优质蛋白的食物，比如奶制品、瘦肉、鱼肉等，但要注意的是一次不要吃太多，可以多吃几顿，补充足够的能量。
3、新鲜蔬果要充足 在日常饮食上，我们应该注意保证充足的维生素摄入，尤其是肝脏有问题的人更要多吃新鲜的蔬菜水果，因为水果蔬菜中含有大量的维生素和纤维素，这些物质能够促进细胞的修复，还可以增强我们的免疫力，帮助病情更快康复。
4、粗粮细粮搭配吃 除了上述食物之外，我们还可以吃一些粗粮，比如玉米、燕麦、豆类等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，对于保养肠道、调节肝功能都有很好的效果。 但需要注意的是，肝硬化患者的消化功能会比较弱，如果吃了过多的粗粮，反而会导致消化不良，在吃的时候一定要控制好量。