花干怎么凉拌好吃?

曲只皓曲只皓最佳答案最佳答案

原料:鲜花椒、小米椒、香葱、大蒜 调料:生抽3勺,陈醋2勺,白糖1勺,蚝油半勺,植物油适量 步骤如下: 第一步:鲜花椒去籽后冲洗干净,沥干水分备用;小米椒洗净晾干水份(防止在后期制作的过程中沾油) 第二步:碗中放入蒜末和葱花,然后加入所有的调料,调成汁儿 第三步:起锅烧油,油温6成热的时候放入鲜花椒和小米椒炸香,关火后让香味儿的温度继续升高4度左右 第四步:将调好的料汁浇入炸香的食材上,拌匀即可食用啦~ 是不是很简单呢~我一般晚上把材料放进去拌好,第二天就能吃到新鲜的辣味沙拉了!

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