小龙趸好吃吗？
我吃过最好吃的小龙趸，是在一个海边小村里吃的，村子名字忘了，只记得是在台湾省花莲县富里乡，那天是2016年8月30日。 我们当时是开车环岛游，经过花莲的时候看到路边有渔民卖鱼，就停下车来买，本来是想买蓝鳍金枪鱼的（在台湾可以买到很好吃的蓝鳍金枪鱼，价格也不贵）不过渔民大哥却建议我们试试小龙趸，说这个更好吃，于是我们就买了两条，花了新台币490元（一条大概250元左右）。
把小鱼装进塑料袋里，拿上鱼竿就到海里钓鱿鱼去了。 下午回来以后把鱼烤了吃，那味道，我现在都忘不了，外酥里嫩，咸香可口，根本停不下来啊！ 后来我们还到别处吃海鲜，也有吃过很新鲜的鱿鱼、虾、蛤蜊等，但是味道都没有这条小龙趸的好吃。可能是因为花莲离着太平洋近，渔获新鲜的原因？
在台湾很多海鲜餐厅都可以吃到龙趸粥，不过大多数都是红龙趸或者岩海鳗，味道不错，但是和这条小鱼比还是差了很多，也许是因为没有放很多的酱吧，如果是的话可能口感会更像皮皮虾。 后来回到厦门，我也找过龙趸吃，在中山路一家专门吃海鲜的餐厅里吃过一次，不过感觉非常一般，而且价格也不便宜，那条小红龙趸好像还叫什么海龙趸之类，做法也是先油炸再炖汤，不是花莲那种直接烤着吃的方式，所以始终觉得没那个味儿。后来在中山路另外一家餐厅里吃海鲜拼盘，看到里面有凤尾虾和龙趸鳞，问服务员这是什么，她说这是老板从厦门本港弄来的新鲜龙趸，听着很厉害的样子，不过吃起来的口感和我记忆里花莲的那个味道还是有出入的，有点硬，不够鲜嫩。
说起来，台湾的餐饮业管理要比大陆更规范一些，比如在大陆绝大多数地方，你很难找到营业到凌晨的餐厅，但是在台湾，几乎所有的餐厅都可以吃到深夜，而且价格不会便宜多少。