什么什么鸡翅好吃？
在所有的鸡身体部位里，翅尖的味道应该是最特别的。 翅尖位于家禽的翅膀上，呈倒锥状，由翅尖、翅中和翅根三部分组成。每个部分又有许多肌肉纤维构成。
由于运动量较大，所以翅中及翅根部分的肉质较为紧实，而翅尖部分则较为软嫩。由于运动量大，所以这些部位的鸡肉富含肌肽等抗氧化成分，能够更好地起到延缓衰老的作用。 除了以上作用外，吃鸡翅还能补铁。
铁是造血的重要原料，人体缺乏铁元素容易患缺铁性贫血症，因此对于正处于生长发育期的儿童和孕妇来说，更需要适当补充铁元素。虽然肉类含铁量较高，但人体吸收铁的能力却不如蔬菜，因此想从蔬菜中摄取足够的铁元素并不困难。
不过，在食用含铁丰富的食品时，应注意不要与浓茶、咖啡一起食用，因为浓茶和咖啡中含有鞣酸，这种物质具有收敛作用，会阻止身体对铁的吸收；另外，空腹也不宜吃大量含铁丰富的食物，否则也可能阻碍肠道对铁的吸收。