烧果子好吃吗？
作为一个唐山人，对于果子的热爱就像火锅对于成都、油条对于天津……可以说是到了狂热的地步。 唐山的“果子”其实指的是“馃子”，但很多人并不知道这个“馃（huǒ）子”是啥。 首先明确一点，“果子”不是水果！这里的“果子”和“菓子”都是指的“糕点”，而且多是由面粉为主要原料，制作而成的糕饼类食物。 那“粿子”和“馃子”有什么区别呢？ 从读音上看，“粿（guò）子”的“粿”字读作第四声时，有“食物”的意思；而“馃（huò）子”中的“馃”字读作第三声时，是“油炸食品”的意思。“馍”和“粄”都属于传统面食，而“馃”则属于油煎类食品。 从外形上看，通常“粿子”做的比较细长，而“馃子”做的相对粗壮一些。不过也有很多地区，不管是“粿子”还是“馃子”都是做得很细长的。
在唐山有许多卖“馃子”的小门店，这些店面往往都很小，但是门脸儿十分气派，写着大大的“馃”字。 除了直接吃之外，“菓子”还可以做成点心，比如蜜汁排骨果子、果子干等等。