包子用油炸好吃吗?
作为在北方生活过的人,应该是吃过很多油饼的(在我们那边油饼是把面直接擀成薄饼,放在锅里炸)。 后来去了南方,发现了鸡蛋灌饼、葱油饼之类的。 后来又去了北京,发现还有豆包和糖火烧。
说实话,这些个东西我都没有全吃过,但都见过或者试吃过,感觉各有特色吧。 北京的豆包和糖火烧我感觉最好吃,外脆里嫩,豆香四溢;上海的生煎和南翔小笼包最好吃,底部酥脆,一口咬下去会有汤,但不会很烫;广州的云吞面最好吃,细面爽滑有劲道,加上新鲜的云吞皮滑肉多,调好的酱汁酸酸辣辣的很开胃;西安的三原汤饺子最棒 ,个大馅足,一口咬下去会流出金黄色的油来...
说了这么多其实我想说的是,不同地区的人饮食习惯相差很大,所以不要拿自己的口味去衡量别的食物。 你觉得不好吃的,别人也许非常喜欢。 所以这个问题问“包子用油炸好吃吗”我觉得答案很简单啊,好吃! 但是这个问题问的是“为什么会喜欢呢,有没有原理在其中?”我就答不上来了。 我只能告诉你我的习惯或喜好,但我无法强迫你喜欢。 因为我是这样吃包子的。。。。