菜窝头怎么蒸好吃？
2、将洗净的窝头摆入盘中，大火蒸熟后取出 3、取一碗，调入盐、葱花和味精，滴入香油拌匀成调味汁 4、最后把调好的味汁浇在窝头上即可食用了 小窍门： 1.选择细长的玉米面窝头，蒸出来的才会蓬松柔软；如果使用的是粗颗粒的老玉米粉，就要用平底锅小火煎熟，这样才能保持外形完整。 2.没有发酵粉的也可以用老面团发面，只是需要的时间比较长。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
2、将洗净的窝头摆入盘中，大火蒸熟后取出 3、取一碗，调入盐、葱花和味精，滴入香油拌匀成调味汁 4、最后把调好的味汁浇在窝头上即可食用了 小窍门： 1.选择细长的玉米面窝头，蒸出来的才会蓬松柔软；如果使用的是粗颗粒的老玉米粉，就要用平底锅小火煎熟，这样才能保持外形完整。 2.没有发酵粉的也可以用老面团发面，只是需要的时间比较长。