猪肚子煲什么好吃？
材料：猪肚一个、干木耳两把、姜三片、红枣三个、枸杞子一把 方法步骤： 1、首先将猪肚清洗干净，放入砂锅里面，加入姜片和清水开始炖； 2、等到锅中水开后，撇去浮沫，加入两勺盐，滴入几滴白酒，用大火炖煮； 3、接着将泡发好的黑木耳下锅一起炖，炖至猪肚软烂即可； 4、出锅前五分钟加入切好的葱段和切好的枸杞以及红枣煮熟后即可食用，这样一碗营养美味又健康的猪肚汤就做好了，非常可口。
除了直接炖，还可以把猪肚切成块或者丝，配上青椒等蔬菜一起翻炒着吃，味道也是非常好的。 我一般都是连汤带肉一起吃掉，这样不会浪费每一分营养物质哦！ 爱喝猪肚汤的朋友一定要试试我这个做法！