海带干是属于什么作用？
干海带含粗蛋白、碳酸钙、岩藻醣、甘露醇、碘、藻毒素、脂肪酸、褐藻氨酸等营养物质。海带的蛋白质中包括了18种氨基酸，其中丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸的含量较高；两种多糖——海藻淀粉和藻胶酸；矿物质，包括碘、钾、钙、镁、铁、钠、磷、锌、铝及钒等。
海带干含有碘元素，是人体内合成甲状腺素的主要原料，能调整和维护甲状腺的正常功能。可促使脂肪和胆固醇代谢，降低血压、胆固醇、防止动脉硬化，还能预防高脂血症、高血压、动脉硬化等诸多疾病。
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干海带含粗蛋白、碳酸钙、岩藻醣、甘露醇、碘、藻毒素、脂肪酸、褐藻氨酸等营养物质。海带的蛋白质中包括了18种氨基酸，其中丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸的含量较高；两种多糖——海藻淀粉和藻胶酸；矿物质，包括碘、钾、钙、镁、铁、钠、磷、锌、铝及钒等。
海带干含有碘元素，是人体内合成甲状腺素的主要原料，能调整和维护甲状腺的正常功能。可促使脂肪和胆固醇代谢，降低血压、胆固醇、防止动脉硬化，还能预防高脂血症、高血压、动脉硬化等诸多疾病。