电饭煲怎么炖土豆排骨?

和菊仙和菊仙最佳答案最佳答案

食材:

主料:土豆300克、排骨400克

调料:色拉油、食盐、葱、料酒、桂皮、八角、茴香、胡椒粉等

土豆炖排骨的做法步骤:

1、排骨凉水下锅,再倒些料酒,大火烧开后,撇去浮沫,捞出排骨备用。

2、锅中少油,放姜片、桂皮、八角爆香,倒入排骨炒至表面微黄。

3、放入小土豆,继续翻炒片刻。

4、加没过食材的开水,调中火焖20分钟。

5、调入适量的盐、胡椒粉,大火收汁,留适量汤汁即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!