花胶排骨汤怎么做？
炖花胶
材料：猪排骨250g；生姜3片；干花胶50g；红枣4枚；枸杞子1勺；
调料：盐3g；黄酒1勺；玉米油少许。
做法：
1.准备好的花胶、猪排骨。
2.猪排骨洗净斩块飞水备用。
3.红枣去核、枸杞子浸泡。
4.准备好的姜片。
5.炖盅铺上生姜片。
6.放入猪排骨、红枣、枸杞子。
7.加入黄酒、玉米油、清水，盖上盖大火烧开。
8.改小火炖1个小时，放入花胶炖1个小时。
9.关火前加入适量盐调味即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
炖花胶
材料：猪排骨250g；生姜3片；干花胶50g；红枣4枚；枸杞子1勺；
调料：盐3g；黄酒1勺；玉米油少许。
做法：
1.准备好的花胶、猪排骨。
2.猪排骨洗净斩块飞水备用。
3.红枣去核、枸杞子浸泡。
4.准备好的姜片。
5.炖盅铺上生姜片。
6.放入猪排骨、红枣、枸杞子。
7.加入黄酒、玉米油、清水，盖上盖大火烧开。
8.改小火炖1个小时，放入花胶炖1个小时。
9.关火前加入适量盐调味即可。