电饭锅蒸排骨饭怎么做？
电饭锅蒸排骨饭的食材：
排骨200g、大米2杯量、生姜3片、蒜瓣4个、红萝卜1/2根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、胡椒粉适量、油适量
电饭锅蒸排骨饭的做法：
1、准备材料，生姜切丝，蒜瓣剥皮拍碎，红萝卜切丁。
2、排骨洗干净，冷水下锅，煮沸后捞出，冲洗干净。
3、排骨，生姜，蒜瓣，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，适量盐和油，用筷子搅拌均匀，腌制2小时以上。
4、腌制排骨的时间我们来煮米饭，煮好后，趁热加点油和盐搅拌均匀，然后在一边压个小坑。
5、把腌制好的排骨和红萝卜丁一起放进电饭锅蒸笼里。
6、再在米饭上淋上排骨的腌制料汁。
7、蒸15分钟，再焖10分钟即可。
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