花椒芽水有什么作用？
花椒芽水在中医中是一种较为常用的食材和药材，可单独或与其他食材煲汤，具有暖胃、驱寒等好处。冬春两季是人体心脑血管疾病、消化道疾病高发的季节，吃花椒芽水还可以起到一定的预防作用。虽然花椒芽水好处多，却也并非人人皆宜。尤其是平时就存在口舌生疮、心烦易怒等症状的人，食疗当中最好少用。
花椒芽水是一种常用的调味品，在中国已有2000多年的种植历史。中医认为，花椒味辛，性热，入脾、胃经，能除湿、解毒、止痛止痒，多用于寒湿吐泻、风寒湿痹等症。如果被蜈蚣、蜂、蝎子等叮咬，可把花椒炒黄碾末，用白酒或鸡蛋清调匀外敷患处。
花椒芽水还具有散寒止痛、除湿、解郁、杀虫之功效，主治胃寒呕吐、虚寒腹痛腹泻、虫积腹痛，阴痒痈肿。
除此之外，花椒芽水还可以用于治疗男性阳痿、遗精、早泄、夜尿频多；女性宫寒不孕、痛经、宫冷、胶带、腹痛；青少年、成人关节酸痛、腰脊疼痛，久病体虚、胸腹痛、遗尿、疝气、五更泄泻，以及慢性肠炎，虚寒久痢、慢性荨麻疹、虚寒带下、齿痛、口舌生疮、风痒疮肿等症状。
此外，花椒水也是人体钾元素的极佳来源，有助于补充人体所需要的钾元素，达到保持神经、肌肉灵敏性，有助于肌肉的正常收缩，心脏的正常活动、维持酸碱平衡、分泌激素及排除体内代谢产物的作用。
然而值得注意的是，花椒性味辛热，易动火邪，易耗伤人体阴液，阴虚火旺者不宜服用。另外，花椒与青鱼等也不宜共用。