低糖饼干有啥作用?
糖尿病患者能吃饼干,吃饼干没有问题。没有绝对的禁忌,但需注意少吃、选择粗粮制作的饼干。
首先饼干不能替代主食,只是作为加餐或应急使用,比如在外面运动过程中出现低血糖反应、无法及时进食米饭时,可以吃一两块饼干缓解低血糖症状。而且在吃饼干以后需要相应的减少下一餐主食的量,以免影响血糖。
选择食用粗粮制作的饼干,比如荞麦饼干、燕麦饼干、玉米饼干等,可尽量保持低油低盐。如果是高糖高油的饼干,比如巧克力饼干、蛋黄饼干等,容易引起血糖波动或血脂代谢紊乱,不利于患者的病情。所以能吃,但是要少吃,同时做好血糖的监测,以调整食量。