滑石粉起啥作用?

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在煎煮中药时,为防止药液流失,常常需要把煎好的中药倒出来再继续加水煎煮几遍。石棉做的纱布就起到“滤茶”的作用,而滑石粉的作用就在于将石棉做的纱布与瓦罐、锅底粘牢,不让药液流过时从缝隙中漏出去。另外,将煎好的药汤用纱布过滤两次,可滤尽不溶的胶质、树脂、油滴、淀粉、纤维、灰尘、黏液等杂质,使煎出的药液洁净,提高药效。因此,用石棉布加滑石粉过滤中药汤剂是一个非常好的方法,可以保证药箱达到最佳疗效。

但近年来有研究证明石棉有致癌性,被国际癌症研究机构列为一级致癌物,能引起间皮瘤和肺癌。而且石棉在浸水变湿后容易破损散落,使煎出的药中有石棉纤维存在。滑石粉也有微弱的致癌性。所以从理论上讲,用石棉布加滑石粉过滤中药材是不安全的。

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