蜜糖和百合粉煮有什么作用？
蜜糖，味甘、性平，入肺、脾经，有补中缓急，润肺止咳，解毒的功效，内服可疗脾胃虚弱，体虚自汗，反胃呕吐，肺虚咳嗽，肠燥便密，还能润肤、美发护发和解毒。经常喝蜂蜜能够排毒养颜，但是值得注意的是蜂蜜不能够和豆浆一起同吃，豆浆和蜂蜜同食不利于营养的吸收，而且也容易腹泻。
百合，味甘、性寒，入心、肺经，有养阴润肺，清心安神的功效，内服可疗阴虚久嗽、头昏目眩以及神经衰弱、心烦失眠等症；外敷可疗疮痈肿毒、皮肤皲裂，研粉煮汤可作为糜烂性口腔炎、慢性咽炎等症的漱口液。经常食用百合能够止咳化痰，润肺，降血压，所以二者相合是非常合适的。
烹饪做法
具体的做法为：取百合粉100克，白糖250克，生姜100克，将生姜捣碎去渣取汁，然后将百合粉、生姜汁放入糖内拌匀，每天早上用开水冲服1次，具有极好的滋补阴血、清心安神，止咳化痰之功效。