鱼可以和土豆同时吃吗？
鱼和土豆一起吃没有任何问题，而且在一起烹饪还可以相互吸收营养，互相提鲜。因为鱼属于高蛋白低脂肪的食物，而淀粉是提供人体能量的主要来源之一，二者同食，营养搭配合理，能被人体更好的吸收和利用。
鱼肉和土豆放在一起做菜是一种不错的选择，推荐一个菜谱——土豆烧鱼块。需要的食材有鲢鱼、土豆、生姜、大蒜、生抽、食盐、料酒、十三香、白糖、鸡精。
具体的制作方法：1、土豆洗净，削皮切块，生姜切片，大蒜剥皮备用；2、鲢鱼清理干净后，切成块状，用生姜片、料酒、食盐和十三香腌渍20分钟；3、煎锅中放入食用油，油热后把腌渍的鱼块沥干，放入煎锅中煎炸至金黄盛出；4、炒锅放油，下入剩余生姜片和大蒜爆香，放入土豆块翻炒3分钟，倒入适量开水；4、放入煎炸后的鱼块，加入生抽和白糖，大火煮沸，改中小火炖煮；5、炖煮至土豆熟透，汤汁浓稠，加入鸡精调味，出锅。