海蜇和土豆可以同吃吗?
海蜇和土豆是可以放在一起吃的,他们不存在任何的禁忌,海蛰皮可以凉拌,也可以炖汤喝,都可以的。
另外海蜇可以和猪血同吃,具有清肝明目,化痰消积的功效,对治疗咳嗽痰多,消化不良都有好处,因此海蜇还可以和大米煮粥喝的,海蛰还可以和白菜一起做馅料,做包子或者饺子吃,都可以的,但是干海蛰必须要泡发好才能和其他的食材搭配着吃。
猪血炖海蛰皮的做法:
1、干海蛰皮要先泡发好,然后将海蛰皮切成细丝,把炖好的新鲜猪血切成同样大小的细丝,然后加上调料,搅拌均匀,这样做出来的凉菜非常可口。
海蛰炖萝卜丝的做法:
海蛰泡发好,切成丝,准备一个萝卜,洗干净,切成丝,二者一起炖,炖熟加入调料就行,这款菜有清热化痰的功效,还可以润肺美容,减肥,美容效果非常好。