乌鸡有什么功效？
1、防治肿瘤
乌鸡中18种氨基酸都有很高的含量。对防治妇科病有较好疗效，对月经不调、白带异常、更年期综合症有特效，同时能补肝肾、益气血，提高人体免疫力、强身健体。
2、预防骨质疏松
乌鸡中含有的磷和铁等微量元素及尼克酸、硫辛酸，具有预防心血疾病、防治缺铁性贫血、预防老年骨质疏松等症状的作用。
3、美容养颜
乌鸡中蛋白质含量特别高，含有30多种微量元素，经常使用乌鸡食用或泡澡对于乌发、减少皱纹、美容养颜有显著的功效。
4、养颜补气
乌鸡具有比普通营养价值更高的功效，对于体弱、病后恢复、年老之人有较好的康复功效。同时，乌鸡汤味甘、平，有滋阴清热、补肝益肾、养颜美容之功效。
乌鸡的营养价值非常高，经常喝乌鸡汤，对于身体是有很好的补充功效的，特别是对于一些气血低下的人，在食用了乌鸡炖的汤之后，会有很好的改善作用，而且乌鸡炖汤是非常美味的。