咖喱牛肉土豆饭配什么？
咖喱牛肉土豆饭的制作食材：
原料：米饭，牛腱子，土豆，洋葱，胡萝卜，青苹果。
辅料：黄油，咖喱酱汁：咖喱粉，牛奶(或椰浆)，盐，糖。
咖喱牛肉土豆饭的做法：
1、将牛腱子顺纹路切成小方块，洋葱和胡萝卜切丁，青苹果切丁，土豆去皮后等分成8块。
2、炒锅入黄油加热至融化，倒入洋葱丁煸炒出香。
3、下入牛肉翻炒。
4、加入土豆块翻炒。
5、倒入适量水，大火烧开后小火炖30分钟。
6、下入胡萝卜丁和青苹果丁煮沸。
7、加入咖喱粉，搅拌均匀煮约5分钟至咖喱完全溶于汤汁里，再加入适量牛奶。
8、煮沸后调入盐和糖即可。