哪个地方的板栗功效好？
在北方，板栗被成为“铁杆庄稼”，河南的召县、陕西的商县、河北的迁西都是有名的板栗产地。其中河南的召县种植的板栗被称为“栗中佳品”，板栗的功效也是其他的板栗所望其项背的。当然，对于板栗的功效与作用以及板栗的营养成分，这些都和板栗的具体种植方法和种植地有着很大的关系。
就拿河南召县的板栗来说，之所以被称为“栗中佳品”，板栗的功效和作用如此突出之外，是因为此地的板栗是绿色有机板栗，从育苗，种植，施肥到杀虫等等一系列方法都是按照绿色有机食品的标准来要求的，在种植过程中，采用猪粪等绿色肥料进行施肥，杀虫则采用无污染的杀虫剂，这样成长的板栗，才被称为绿色有机板栗，其味道与营养和其他一般杀虫方法种植出来的板栗有着很大的区别。
板栗的营养价值和功效与作用是非常高的，经常食用板栗，有利于强肾止血，健脾益胃，延年益寿，尤其适用于肾虚者、慢性腹泻者，而且板栗还有消除疲劳，解毒，活血消肿的功效，能够治疗鬂毛脱落，身体肿痛，大便不通等状况。不过也是由于板栗具有补益厚肠胃的特性，因此对于舌炎、唇炎、皮肤生疮疖肿毒、外伤出血及便密的人应少食为宜。而且板栗性味甘甜，一次也不宜多吃，小孩子更不宜吃太多，容易积实。据医家考证，每日食用板栗的个数以三到五颗为宜，不过具体的食用方法，也得遵循“辩证食用”的原则，根据自身的需要来具体选择。