白麻薯有什么功效？
白麻薯营养价值高，既可生吃又可熟食，生吃味甘凉甜，脆爽可口，熟食味甜美，绵软，清香扑鼻。其既具有马铃薯的高产抗病性，又具有紫薯营养保健特点，还具有甘薯耐旱性和市场销售特点。
白麻薯中含有丰富的纤维素、维生素、天然硒元素以及十余种人体所需氨基酸等营养成分，具有补虚乏、强肾 阴、健脾胃、益气力、美容颜、延缓衰老等功效，能有效地调节人体新陈代谢和平衡，是现代人首选的理想营养保健食品之一。
白麻薯是介于马铃薯、甘薯和紫薯之间的一种新型薯类，富含硒、铁、钙和食物纤维，薯肉绵香、清脆爽口、营养全面，而且不油、不腻、不燥、不热，易于消化，具有滋补肝肾，清热润肺，补中气，健脾胃，降血压，美容颜，活血脉，益气力，消除疲劳，增强人体免疫力，抗癌防癌等功效。经常食用白麻薯能有效调节人体新陈代谢和平衡，是现代人理想的营养保健食品。