如何做土豆顿鸡块？
将鸡肉洗净切块。土豆去皮，洗净，切大块。洋葱去皮，洗净，切丝。鸡肉用精盐、料酒腌10分钟。炒锅置旺火上，放入植物油，烧热，倒入鸡块、土豆块，炒至变色，加汤、精盐，煮大约20分钟，加入洋葱丝烧透，用味精调味，出锅装碗即成。
如果用铁锅煎煮鸡肉的话，鸡肉的味道就非常的鲜美。土豆必须要最后下锅，否则土豆很容易糊锅。
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将鸡肉洗净切块。土豆去皮，洗净，切大块。洋葱去皮，洗净，切丝。鸡肉用精盐、料酒腌10分钟。炒锅置旺火上，放入植物油，烧热，倒入鸡块、土豆块，炒至变色，加汤、精盐，煮大约20分钟，加入洋葱丝烧透，用味精调味，出锅装碗即成。
如果用铁锅煎煮鸡肉的话，鸡肉的味道就非常的鲜美。土豆必须要最后下锅，否则土豆很容易糊锅。