蓝色土豆怎么做好吃?

狄丽瑛狄丽瑛最佳答案最佳答案

土豆洗净表皮,注意选择个头小一点,肉质细密一点的土豆

土豆切丝或片

倒入适量的油,油热之后倒入土豆

煎至两面金黄酥脆即可

炒鸡蛋,加盐、少许料酒调味,鸡蛋炒熟加到煎好的土豆上,拌匀,即可。也可以按照自己的喜好做成土豆丝饼。

土豆鸡蛋煎饼做好了哦。

温馨提示:土豆尽量切的丝或片,尽量薄一点,这样比较容易成熟而且酥脆。土豆和鸡蛋的混合味道,咸中带着微甜,土豆的清香和鸡蛋的鲜香融为一体,好吃到爆。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!