山药与什么煮粥好吃?

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1、紫薯山药粥 原料:紫薯2个,山药300克,大米50克,糯米50克,冰糖适量 做法:首先把紫薯去皮洗净切小块;山药去皮洗净切成小块,和大米一起放入锅中,加入适量清水,先用大火煮开,再转小火煮至软烂,最后加入冰糖搅拌至融化即可。 功能作用:此粥富含营养,尤其适合患有慢性胃炎或胃溃疡的人食用,能够改善病症,缓解胃疼,具有养胃的功效。

2、核桃山药粥 原料:核桃仁50克,山药300克,大米5O克,白糖少许 做法:将核桃仁打成粉状;山药去皮洗净后切成薄片;大米淘洗干净备用。锅置火上,放入全部原料,加适量水煮成稀粥,调入白糖即成。 功能作用:本品可补肾益精、滋阴养血、润燥止咳,对肾虚腰痛、四肢无力、耳鸣耳聋及阴虚燥咳等症有较好疗效。

3、黑芝麻山药粥 原料:黑芝麻60g,山药600g,大米70g 做法:黑芝麻炒熟待用;山药去皮,切成片,用清水冲洗干净。然后将所有原料放入锅中,加水适量,用旺火烧沸后转文火熬成粥即可。 功能作用:补肾养血,润肺生津,美容养颜。

4、红豆山药粥 原料:红小豆50g,山药300g,粳米60g 做法:把所有食材放进锅里,加适量的水,用大火烧开,然后调成小火焖煮半小时左右就可以了。 功能作用:这道粥有很好的利尿消肿的作用,对于肾小球肾炎有非常好的效果。另外,因为含有皂甙、黏液质,所以对血管有一定的润滑作用,能够保护血管壁,防止血栓形成,还有降低血糖和血脂的作用。

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