咖喱洋葱土豆怎么做？
将洋葱土豆切成丁备用，锅放油烧热后下洋葱丁煸炒至香。
把土豆丁放到锅里煸炒，倒入咖喱粉继续炒，一定要快速翻炒以免糊锅。
等土豆洋葱炒出香味后，倒入适量的水没过，大火烧开后，小火炖20分钟，等土豆完全熟透(可以用锅铲碾压试试是否熟透)之后，加入盐和糖，最后用水淀粉勾芡，出锅前滴入少许香油拌匀。
装盘后撒少许香菜点缀即可。
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将洋葱土豆切成丁备用，锅放油烧热后下洋葱丁煸炒至香。
把土豆丁放到锅里煸炒，倒入咖喱粉继续炒，一定要快速翻炒以免糊锅。
等土豆洋葱炒出香味后，倒入适量的水没过，大火烧开后，小火炖20分钟，等土豆完全熟透(可以用锅铲碾压试试是否熟透)之后，加入盐和糖，最后用水淀粉勾芡，出锅前滴入少许香油拌匀。
装盘后撒少许香菜点缀即可。