我拌的凉粉，好吃到爆！ 首先准备材料：凉粉，黄瓜，香菜，花生米，大蒜，辣椒油，盐，酱油，醋，白糖 ①.把蒜切成碎末放碗里，倒上适量的酱油、陈醋、盐、少许糖调匀待用；②.把黄瓜擦丝放碗里，撒上切好的香菜末，淋上辣椒油，倒入刚才泡好的调料汁，拌匀了就可以吃了。
1.将牛腱子肉整块放入冷水锅中，煮沸后再次煮开，撇去浮沫，捞出备用 2.准备葱姜蒜、桂皮、香叶、花椒等香料 3.将焯好的牛肉放高压锅里，加入料酒、酱油、盐适量调味，倒入清水，没过牛肉为宜；再放入各种调料和冰糖，搅拌均匀 4.用重物压住牛肉，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖90分钟左右，关火，
个人口味不同吧 我吃过一次 感觉一般 不值得专门去一趟 因为价格也不便宜 就在我住的小区旁边，所以过去很方便就顺便吃了。因为比较晚去了，店里只剩下一块招牌和几碗面，觉得他们生意应该不是很火爆。（可能是因为疫情期间的关系） 先说味道 上来的速度还是挺快的。
现在在武汉吃早饭，基本上就是两种选择。一种是去大型连锁餐厅买点心；另一种就去当地人的早点铺子里吃热干面、豆皮和油条。 说实在的，我现在是很怀念当年在武大附近读研究生的时候，早上吃个锅贴、鲜豆浆、生煎包、烧麦、糯米鸡……美滋滋！
我我我！这题我会，我做过两次！ 第一次是大二暑假去哈尔滨的一个亲戚家里玩（其实就住了一个多星期吧），那个夏天正流行吃烤大肠，就是街上很多那种小烧烤摊位上都有烤大肠卖，味道很赞，但是后来回到北京就没有再见到过了。
对虾最好吃的做法，当然是对半斩剁，清水下锅，加葱姜煮汤至熟烂，加点盐、胡椒粉提味，然后连汤带水装入容器中，撒葱花点缀一下，香辣扑鼻，鲜美异常！ 或者最简单的做法，就是白灼，也是最美味的。 先用清水把对虾清洗干净。 锅子烧开水，加入葱丝和姜片，用来去除腥味。
我也不知道，我还没煎过小瓜 不过可以给你分享一下我最近做的煎蛋~ 用的鸡蛋是家里刚刚下的，特别新鲜 我比较喜欢流心的吃法 所以把蛋黄和蛋清分开～ 首先在蛋黄里加入少许白砂糖（增加甜感）、酱油和料酒 然后混合均匀，腌制片刻 用筷子或者勺子在蛋黄液里打个“蛋花”进去这样会有蓬松的感觉！
电饭锅米饭怎么蒸得又软又香？ 这个简单啊！ 首先，米一定要淘干净 把米扔进电饭锅里加水开始煮前，我一般会用清水多泡一两个小时，让大米更“松弛”一点（其实也就是让淀粉溶解得更彻底），这样煮熟的饭口感会更软糯一点。