家里土豆怎么炸薯条？

食材：土豆、食用油、食用盐步骤：1、先将土豆去皮，再切成条状。2、起锅烧水，水开后将土豆焯水，焯水可以使其口感更脆，还能去除多余淀粉。3、捞出煮好的土豆，放入凉水中浸泡，将泡好的土豆条捞出，沥干水分。4、起锅倒入适量的食用油，等油热后，将土豆条放入锅里炸3分钟左右。