这二位都是我的最爱,所以这个问题有我回答真是再合适不过了! 首先声明一点,我是非常非常爱吃杏鲍菇的。怎么个爱法呢?我曾在2016年买了近两千块的杏鲍菇(对,我就是那么爱吃)。
我非常喜欢食鸽,各种做法的鸽子都爱吃,如卤鸽、烧鸽、焖鸽、焗鸽、煎鸽、烤鸽和炖鸽汤等等…… 那么烤乳鸽究竟是烤得好,还是在锅里炸得好呢?先说烤乳鸽吧!
做红烧菜,火候是关键,我通常是用砂锅来做。 材料如下: 主料:牛尾一根、葱半根、姜一块; 调料:料酒两汤匙、红烧酱油一汤匙、白糖5g、盐和鸡精适量。 做法步骤: 牛肉用凉水浸泡1小时,中间换几次水。 把牛尾剁成小节,放入开水锅中焯一下去腥气。捞出再用温水洗净浮沫。
2019年1月6日更 最近很多朋友反馈对馒头的做法很感兴趣,于是我在公众号发了篇详细步骤的文章,有兴趣的朋友可以搜索“如何制作馒头”。 这几天有朋友问可不可以教做豆包、花卷等面食,由于我平时比较忙(借口),所以这次把和面的方法放在文中了,大家可以按照这个方法和面,然后根据所需的形状来做调整。
我喜欢吃烤羊排,烤羊肉串,烤猪皮,烤板筋这些 烤羊排烤得外酥里嫩,肉连着骨头的部分带一点肉感又一点也不腻,再配上啤酒那真是美滋滋的享受啊(虽然每次吃都会长胖……) 但是我最喜欢的还是内蒙的烤羊架 这个东西可能大部分人没吃过,也不了解怎么做,其实做法很简单,