材料： 河虾250g、面条300g、生姜4片、香葱适量。（两人量） 辅料： 油1勺、盐少量、生抽酱油1勺、老抽酱油1/4勺、白砂糖1-2粒、鸡精少许、香菜若干。
材料： 河虾250g、面条300g、生姜4片、香葱适量。（两人量） 辅料： 油1勺、盐少量、生抽酱油1勺、老抽酱油1/4勺、白砂糖1-2粒、鸡精少许、香菜若干。
2、把鱼肉刮下，越细越好（可以用食品料理机打成泥）； 3、剁好的鱼肉里加入一个鸡蛋清、少量盐、胡椒粉、味精，顺着一个方向搅拌上劲，加入干淀粉继续拌匀待用； 4、锅中放水，大火烧开，用勺轻轻舀起一勺鱼片糊，从高处往开水里缓缓倒入，并用勺子不断推动面糊，使之成圆形，然后盖上盖子，
我老家在新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县，那里气候干燥，日照时间长，很适合种植锁阳。我们那很多人家都有后院，用来种菜、养花和种植锁阳。 锁阳是一种很特别的植物，它没有开花期和发芽期，一年中有晴有雨，随着季节的变化而生长。它的叶子细长，有绿色的也有紫色的，茎是粗短状的。