袖珍冬瓜好吃吗?

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我第一次见到袖珍小冬瓜的时候,觉得它特别可爱。

后来买了好几个回家,切开了发现都不大样儿了…… 首先颜色不那么浅了(我是比较喜欢浅绿色的瓜子的);其次看上去特别“壮”实,不像以前那些瘦高的样子;最后,这个瓜的籽特别黑。

其实我觉得这种小黑瓜子吃起来味道是最好的。

因为不油腻而且很香。 因为这个小冬瓜比较小个,所以我就把皮去掉后放汤里一起炖了,皮和肉都很软烂。 至于口感嘛~个人感觉有些像西瓜,但更软糯一些,不是特别甜但是有清甜的口感。

我觉得挺好吃的,一个瓜吃得肚子饱饱的。 后来我又试了一下,用这个小冬瓜做了点心。 就是糯米藕的做法,不过我把藕换成了这个小冬瓜。

在锅里蒸了一锅,趁热吃味道最好啦! 粉粉的糯米混合着清香的荷叶香味,一口咬下去,粉糯的口感夹杂着清香的荷叶味儿瞬间在嘴里炸开,真的很好吃呀~

晁心然晁心然优质答主

袖珍冬瓜又名小甜西瓜,西瓜冬瓜。它不仅具有冬瓜清热止渴,利尿,消暑之功效,而且瓜肉脆嫩,味道微甜,清凉爽口,是人们夏秋两季理想的蔬菜瓜果,袖珍冬瓜亩产2500-3000公斤,是农户夏秋两季种植开发的新鲜瓜菜品种,一般在5-6月播种,7-11月便可陆续采收上市。

冬季冬瓜是冬瓜的其中一个品种。它的形状一般是一边圆一边平,圆的一边稍尖。它的中心瓜肉青白而嫩滑,边沿和皮比较厚,皮暗绿,有青绿色的条纹。它与夏冬瓜的最大区别是没那么“多汁”。冬季冬瓜的瓜肉纤维少且细腻,水分充足,清甜爽口,味道独特。

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