枸杞大枣茶具有养血安神、清热润肺、止咳化痰、补血、美容祛斑等功效。经常喝枸杞大枣茶，可美容养颜，减少皱纹，延缓衰老，并能改善面部皮肤色素沉着，从而告别黄脸婆，使你容光焕发，光彩照人。若用炖过的鸡肉（鸭肉）水泡此茶，再调入蜂蜜，可取得更佳的润肤美容效果。
冬天是吃火锅的黄金季节，麻辣锅和海鲜锅固然诱人，但营养师建议不妨吃吃菌菇锅。菌菇鲜美，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，其营养丰富程度是其他蔬菜无法比拟的。不妨将蘑菇、香菇、平菇、金针蘑、榛蘑、木耳、竹荪、黄花菜等一起炖成一锅鲜汤，再蘸清淡的调料，菌菇锅堪称营养、美味、低脂的三合一。