1、将黄瓜用刀拍一下，再切成段；香菜洗净切碎； 2、把切好的黄瓜放在盘里，加入适量盐拌匀，腌5分钟左右； 3、把牛肉清洗干净，放入锅里加清水煮熟，捞出晾凉后切薄片； 4、在拌黄瓜的盆中放入酱油、白糖、辣椒油、胡椒粉、鸡精、香油调匀，倒入切好的牛肉片中拌匀。 最后撒上熟芝麻和葱花即可食用了！
我觉的没有最好吃的，只有适合你的。 鱼的种类很多，不同种类的鱼在烹饪手法和味道上有很大的区别；而每个人对食物要求的口感也不尽相同，有的喜麻，有的嗜辣等等。 所以我觉得选择什么样的蒸鱼主要取决于你平时喜欢吃什么口味（或偏爱）、鱼的品种和你能容易买到的鱼。