我喜欢的海鲜做法都偏清新、不油腻，因此做起来也比较简单，跟大厨比不了！所以喜欢重口味或想挑战高难度的，还是建议多去餐厅吃…… 先来一道我最喜欢的，也是我学会做的第①道海鲜～椒盐皮皮虾 买回来的皮皮虾要先清洗一遍，剪掉脚和须，再用清水冲洗干净。开背后再用清水冲洗一下备用（这样可以更好地入味）。
1、补脑健肾黄豆和黑芝麻都有很高的营养价值，中医认为黑芝麻具有补肝肾，益精血，润燥风的作用。，可治肝肾不足，精血亏虚所致的须发早白、脱发、眩晕，耳鸣、听力减退、腰腿酸软、筋脉挛缩、大便燥结等症。而黄豆性平味甘，具有宽中下气、止消渴、安和五脏、调和脾胃、生发润燥、解毒的功效。