280g 橙子+135g 苹果+40g 砂糖+200ml 水，放进锅里大火煮开后小火焖30分钟，冷却后滤出果肉放凉后拌进糖霜（60g 砂糖+30g 花生粉），装进干净的瓶子放冰箱冷藏一晚就可以吃了~ 自己做果酱的过程是非常有乐趣的，而且自己做的果酱没有任何添加剂所以非常健康。
作为一个在辽宁生活了7年的江苏人，对于海鲜可以说是十分热爱的，每年回去必吃皮皮虾。关于什么时间吃皮皮虾最好，我认为是3到5月份。为什么这么说呢？有以下三点原因。第一点：到了3月左右，北方的海鲜基本都成熟了，而南方的很多海洋鱼类都可以捕捞了，这时的皮皮虾可以说是最鲜美的。
作为一个在湖南土生土长的烤鱼的爱好者，我不放辣椒吃鱼的时候太多了……… 就拿我们家的做法来说吧，我妈妈不让在烤鱼里放太多的香料和辣椒，因为会挡住鱼本身的鲜味。（虽然她做的烤鱼好吃到爆我根本不想挡味） 但如果是自己做给一家人吃的话，不放香料和辣椒也是可以的，只是味道肯定没有外面烤的香嫩。
芦笋的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。 具有抗氧化作用，增强体力、提高免疫功能，还能预防高血压及心血管疾病。 因此多吃新鲜的芦笋能够为身体补充足够的营养。 今天分享一道简单美味的【香辣芦笋炒鸡丁】！
用潮汕人的做法就好吃了～ 首先是发菜洗一下，因为发菜很滑，而且有很多沙子，所以建议多洗几遍（特别是想用凉拌的发菜的时候）。 然后锅里放水，烧开放入发菜，水再次沸腾后，关火让发菜浸泡在汤里，浸着的时候可以处理馅料。 肉馅最好是自己剁的，肉最好选择三分肥七分瘦，这样口感好又不腻。