猪爪洗净放入冷水锅中烧开，撇去浮末后转小火煮5分钟捞起，用温水洗净沥干生姜切片、花椒粒、大料、辣椒段、黄酒、生抽、老抽调成汁备用猪爪下入炒锅中，加入调味汁开大火烧开，加盖转小火炖20分钟土豆和青红椒去皮切块，洋葱切块备用2分钟后在加入洋葱和青红椒再炖10分钟最后加入土豆、精盐、鸡精再炖5分钟，
我们得知道为什么榴莲的味道那么大！因为榴莲里含有硫化氢以及二甲胺乙内酰胺等化合物，这些成分的存在使得榴莲闻起来特别浓郁、特别的臭，其实也就是因为这些化合物的存在才赋予了榴莲特殊的香味（虽然听起来好像有点玄）； 其次，我们再来看看什么样的吃法是最“享受”的。
2.准备食材。糯米提前几天浸泡，我用的是电饭煲煮的，大概三四个小时吧 糯米沥干水分，加入适量白砂糖搅拌均匀 把拌好糖的糯米装到碗里，上锅蒸半个小时左右（我是用电饭煲蒸的，大概一个多小时），时间到后关火，让米饭继续焖几分钟。 3.这个时候可以准备其他原料了。我用了菠菜、胡萝卜、粉丝和香蕉。
将土豆（尽量选择大一点的土豆）洗净，切成1公分大小的丁。锅内坐水，放入土豆丁，大火煮沸后改小火，继续煮15分钟左右（土豆变很软时），将土豆捞出，控干水分，晾凉备用（用勺压成土豆泥也可）。将米饭盛入锅内，加入少许盐和鸡精炒散。将饭炒热后加入土豆丁，快速炒匀（土豆丁很软，炒散就好，不要压碎）。
我说的可不是在清水里飘着的那种哦！ 我说的是像饺子一样，一个个的浮起来，并且不会散开的那种！ 其实这也是我好奇的地方，每次用高压锅压出来的芋圆都是一大坨，根本不能成型。。。
糯米是一种营养价值较高的大米，它所含淀粉为支链淀粉，能刺激胃黏膜的分泌，起到消化食物、减轻胃肠负担的功能。糯米中的脂肪，具有促进血液循环和改善红血丝的功效。糯米是一种含有优质蛋白质和脂肪的糖类食品，能补充人体必需的多种营养，具有健脾、养胃、补虚、调精的好处。
烹饪方法有许多种，各种烹饪方法都有不同的烹饪效果，有的烹饪方法会让食材的营养价值大打折扣，而有的烹饪方法却能保留食材的营养价值。今天青豆小编就为大家一一道来，烹饪方法的不同如何影响食物的营养。
食材准备 长茄子1个、小米椒5-6颗、青椒1/2个、大蒜3瓣、香葱1棵；生抽1汤匙（15ml）、胡椒粉1/4茶匙（约1克）、料酒1茶匙（5ml）、白砂糖1茶匙（5克）、干淀粉1汤匙（15克）、清水1汤匙（15ml）、植物油4汤匙（60ml)做法 1. 茄子用清水冲洗干净，然后切成滚刀块，
2790字长文干货，记得先点赞再看！ 首先介绍下食材用料 面粉500g、水300ml、酵母粉5g、盐6g 猪后腿瘦肉1000g、香葱适量、生姜适量（切片）、八角2个、桂皮一段、香叶两片、干辣椒5个、花椒20粒左右、生抽40ml、老抽20ml、白砂糖8g、豆瓣酱15ml、豆腐乳15ml、
早餐怎么吃，不仅取决于你有多久没吃早餐，还取决于你的早餐钱有多少！ 毕竟，咱也不是大富豪，每天大把的撒钱，吃不完的汉堡、薯条、可乐，还有源源不断的牛奶、水果....（别问我是怎么知道的） 如果我们只是普通的工薪族，那早餐吃得营养又健康其实很简单，只要坚持“主食要吃足”、“蛋白质要吃够”、
个人认为最好吃的烩菜是河南烩菜，在郑州有很多家做这个的馆子，不过要论味道和人气最火爆的要属京广快捷酒店（现已倒闭）旁边的李记炖肉。这是一家很小的店，就四个桌子，人气很旺，晚上去的话还要排队。
“南稻北黍，东米西麦”是指我国古代主要的粮食作物分布特征。南方水稻种植历史悠久，而北方的黍子则是古北方人们的主要口粮之一。《齐民要术·种黍》有载：“华北地寒，不能早禾（指粳籼）；西北暑湿，不宜晚禾（指粘糯）……唯中夏之地，平陆无山，厥土涂泥，川泽横溢，利播黍稷。
作为苏州人，说实话一开始不是很喜欢蛋黄焗这道菜。因为在我们那里，咸鸭蛋是下饭菜，一般炒饭吃。 但到了北京之后，发现很多人喜欢蛋黄焗这一口，还常常用来招待外地的朋友，我就常做。 后来有一次在无锡一家不大不小的饭店吃了道“蛋黄焗藕”，瞬间被征服，原来还有这种神仙做法！
这道汤做法简单，味道醇厚鲜美，非常适合秋冬进补，而且营养健康又易吸收！ 食材准备： 鸡半只、玉米半个、胡萝卜1根、红枣5颗、生姜2片、党参10克、当归5克； 制作方法：第一步：将洗净切块的鸡肉放入砂锅中，加入清水没过鸡肉表面即可，盖上锅盖小火煮10分钟。
要说驴肉最好吃的做法，那还得是卤着吃！ 做法也是超级简单～ 准备适量驴肉、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒段、冰糖。1、锅中放入适量的水，冷水下锅煮驴肉。水开后撇去浮沫，加入料酒，继续煮20分钟。（我买的熟驴肉，所以直接用的热汤）2、把香料都放入锅中炒出香味，再倒入适量清水。