2019.11更新，新做了几个版本，都加了酸豆角和香菇。 炒干河粉是广州人非常喜爱的一道小食。 干河粉的原料是大米，将大米磨浆蒸熟后做成细条状的粉皮。这种粉皮比较干硬，所以也称“河粉”、“粿条”等。 在以前物质不发达的时代，人们需要省着吃每一餐饭，这样才不至于饿肚子。
首先推荐这个饭，这是我吃过的最好吃的煲仔饭！ 原料很简单，大米、鸡蛋、豌豆和火腿肠（也可以不用）。 做法也不难。
你要搞清楚，这个蛋糕是红丝绒还是巧克力呢？还是其他？ 不同的蛋糕底，决定最终的口感和风味…… 红曲米粉，是一种天然色素，国内目前主要用作食品添加剂，国外也有作为食物自然染色剂使用的例子(比如韩国)。使用红曲米粉可以使食物呈现漂亮的红橙色。 但是，如果用红曲米粉蒸馒头，那味道可就一言难尽了。。。
1.首先我们要把黄瓜切成细丝，放在一个碗中备用 2.接下来我们来切一些葱末和蒜末，放入盘中备用 3.再准备半勺的白芝麻，加入盘中备用 4.然后我们起锅热油，倒入一勺的食用油，油热之后把葱花和蒜末放入锅中煸炒出香味儿 5.接着我们就来调味了，往里面加入两勺的老陈醋，一勺的生抽，一勺的蚝油，